1. Кусок мяса хорошо натрите солью и перчиком. 2. Выжмите на просоленный и проперченный кусок чеснок и также вотрите его. 3. Приготовленный кус мяса замотайте в впритирку фольгу, который даст буженинке особенную корочку. 4. Для четыре часа расположите закрученую в фольгу буженину на четыре часика в раскалённую духовку. 5. Потом извлечения мяса из духовки дайте ему остыть и полежать одну ночь, который сделает лучше вкусовые свойство запеченного блюда. Ради изготовления сочной вкусненькой буженины Вам пригодится:
чуток больше килограмма свинины;
5 зубчиков пряного чесночка;
Главный 30 гр и красноватый перчик 30 гр.
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий