1. Морковку обжарить на благоуханном оливковом масле пару минуток. 2. Почистить и крупно порезать луковичку. 3. Добавить лучок к моркови в сковороду. 3. Почистить и порезать свежайшую благоуханную тыкву. 4. Добавить тыковку к моркови с луком. 5. Почистить и порезать чеснок, добавить к остальным томящимся на сковороде ингредиентам. 6. Обжарить 5 -7 минут помешивая оранжевое соте в сковороде. 7. Протушить около крышкой только пару минуток. 8. Переложить овощи в кастрюлю, добавить 1 литр водички жаркой, посолить. 9. Добавить 1 ч. л мускатного орешка. 10. Есть и порезать свеженький имбирь, добавить в супчик. 11. Измельчить погружным блендером крем суп, влить лучший.
300 г почищенной и нарезанной моркови;
30 г оливкового масла;
1 средняя луковка;
800 г зрелой тыквы;
1 зубчик чеснока;
20-40 г имбиря;
100 мл 20% сливок;
мускатный орешек.
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий