- 700 гр свиного ошейка,
- 250 гр говяжей мякоти,
- 1 яичко,
- 20 гр соли,
- 2 гр сахара,
- 0,5 гр мускатного орешка,
- сок свеклы.
Вот и безвыездно, который Вам пригодится ради изготовления Докторской колбасы сообразно ГОСТу. Сообразно поводу этого рецепта соглашаться обильно споров, однако не судите строго, Вы сможете переработать его сообразно собственному желаю, добавив возлюбленные лекарство. Надеюсь, Вам и Вашим близким понравится домашняя колбаса, готовьте с наслаждением!
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий