- 1 кг свиного мяса (лопатка),
- 1 ст. л. соли,
- приправы сообразно вкусу: трава, перец, имбирь.
Видите ли, ингредиенты весьма обыкновенные, их тогда минимум. А самое приятное то, который такую колбасу дозволено поджарить, кипятить, запекать... А ежели внезапно решили вялить, то тут вешайте ее близ батареи и забудьте на тир недели. Уверяю, позже Ваше терпеливость довольно вознаграждено!
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий