Обстоятельный пошаговый видеорецепт пользующегося популярностью восточного острого супа Лагман. Обычно он готовится из лапши, однако в данном ролике представлена вариант рецепта с бараниной, куриными яичками, картофелем и овощами со специями.
Ингредиенты, нужные ради изготовления супа Лагман:
ради соуса «Важу»:
• 350 гр баранины
• морковка
• картофелина
• 2 томата
• болгарский перец (1 вещичка)
• луковка
• чеснок (только 3 дольки)
• пол чайной ложки перца
• зира (только пол чайной ложки)
• масло растительное (только 50 гр)
ради теста
• вода (только 180 мл)
• 1 куриное яичко
• полкило муки
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий