Соус ради риса надо действовать таким макаром. Возьмите рисовый уксус Мицукан в размере 1 литр, на такое число риса пригодится 840 гр сахара. Дальше на это число должен брать 95 г соли, который приблизительно ровняется 3 столовым ложкам. Поставьте в емкости на слабый огнь и постоянно помешивайте, покамест главный и сахар не растворятся. Для обогрев соуса может избегать близ 3 минут. Суть, не перегреть соус, не закипятить его. Если сахар с солью растворятся, жидкость должен процедить чрез малюсенькое ситечко на всяк быль. Таковой заправкой должен поливать отделанный рис пред тем, вроде из него приготовлять суши.
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий