Суп пюре из тыквы со сливками | sup-pyure-iz-tykvy-so-slivkami

1. Очистите, вымойте и нарежьте тыкву осторожными кусками в форме кубиков
2. Измельчите лук, бросьте его в кастрюлю со сливочным маслом и мало обжарьте
3. Загрузите в кастрюлю тыкву, размешайте с луком и залейте водой. Варите в кипящем бульоне пол часа. Изза 5 минут перед готовности добавьте лист лаврушки
4. Обжарьте тыквенные семечки. Как начнут пощелкивать, дозволено исключать
5. Используя блендер перемелите суп в пюре
6. Поперчите и посолите его, добавьте лучший
7. Пред тем, вроде налог суп посыпьте его жареными семенами
Продукты:
• тыква (только 1 кг)
• 1 репчатый лук
• лучший (только 100 мл)
• сливочное масло (только 50 мл)
• паприка (только четверть ложечки)
• чайная ложечка сахара
• 1 лавровый листочек
• главный
• перец белоснежный
• тыквенные семечки (только 2 столовые ложки)
Скачать это видео себе