Имбирь ради суши не должен существовать розовым. Ежели брать баночку фабричного имбиря в баночке, то в составе можете выговаривать наличие красителя. Суть в имбире маринованном умышленно ради суши – это стиль, а не краска. Возьмите настоящий молоденький начало имбиря, чем желтее он довольно в разрезе, тем меньше шансов получить красный краска. Очистите начало через кожицы при помощи столовой ложки. Нарежьте тонкими ломтиками. Разложите нашинкованный имбирь, посолите и оставьте на час. После чего просушите имбирь, избавляя его через лишней горечи. Возьмите 2 части рисового уксуса, одну доля сахара и мало соли. Теплым маринадом залейте имбирь, он довольно пьяный чрез 2 денька, чрез 5 уже прокиснет.
Скачать это видео себе
Комментариев нет:
Отправить комментарий